2021年车云山茶业送选信阳毛尖获华茗杯特别金奖，全国20个省、市报送的465个（其中绿茶茶样270个，红茶茶样195个）茶样进行感官审评中斩获特别金奖。相信不少茶友也知道在去年2020年时我们车云山茶业参选华茗杯时获得了金奖，今年我们车云山信阳毛尖品质又一次得到提升，也是评审会对我们信阳毛尖的肯定，因此获得特别金奖。

　　什么是华茗杯

　　“华茗杯”全国绿茶、红茶产品质量推选活动每两年举办一届，已在信阳茶文化节期间在信阳市连续举办了四届。每届推选活动都受到全国各绿茶、红茶产区积极响应，报名参选茶样数量由2015年的192个增长到2021年的465个，参选茶样质量也有明显提升。目前，“华茗杯”全国绿茶、红茶产品质量推选活动已成为国内最具知名度、影响力、权威性和参与性的茶叶产品质量推选活动之一。

　　十大名茶信阳毛尖的特点

　　信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。

　　信阳毛尖茶干茶外形挺直，光扁平滑，尖削挺秀呈碗钉形，色泽翠绿，细嫩成朵，其香气呈兰香味，香高 馥郁且持久，其茶汤清苦爽口，无涩感，且回甘生津，留有余韵，经常喝我们车云山茶大山茶的茶友们都这种感觉。

　　好了，多的好话咱就不多说了，从金奖到特别金奖历程中，证明我们茶叶品质在不断提升，不管是从口感、外形、产地等我们都做了始终如一，才会有今天特别金奖的收获，有需要购买信阳毛尖茶友们可以@18537695776（同微信）