铁观音是红茶还是绿茶
铁观音是红茶还是绿茶？很多朋友都认为它是绿茶，其实铁观音不是绿茶，今天就来给大家说下铁观音是什么茶吧！
铁观音是红茶还是绿茶？首先了解它们之间的区别
一、绿茶和乌龙（铁观音）的区别
红茶就是指采用茶树新芽，没经发醇，经茶叶杀青、揉拧、干躁等典型性加工工艺，其产品产量的颜色，冲调后的汤色较多的储存了鲜荼叶的翠绿色主风格。铁观音是历经晒青、摇青、凉青、茶叶杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、风干9道工艺过程制做而成的半发酵茶。又被称为是红茶。因此 绿茶和铁观音是不一样的，一定要分辨。
二、红茶和绿茶的区别
红茶是历经发醇。以适合的茶树嫩芽叶为原材料,经工萎凋、摊青（切）、发醇、干躁等典型性加工工艺全过程特制而成。以其干茶颜色和冲调的汤色以鲜红色为主导调，故称红茶。（普洱茶熟茶是褐红色，并不是红茶）绿茶即不发酵茶。绿茶以适合茶树新梢为原材料，经茶叶杀青、摊青、干躁等典型性加工工艺全过程做成。其干茶颜色和冲调后的汤色、叶底以翠绿色为主导调，故称绿茶。铁观音并不属于绿茶和红茶，准确的而言铁观音是归属于乌龙茶（青茶）。
铁观音带有较高的碳水化合物、维他命、矿物、茶多酚和黄酮，有多种营养和药力成份，具备保健养生的作用。除具备一般茶叶的功效外，还具备延缓衰老，抗癌病，抗心肌梗塞，预防糖尿病患者，减肥瘦身健体，预防蛀齿，除菌止痢，清热解毒下火，醒神益思，解酒敌烟。能够说成祛毒健脾去油腻感清目净心皆具有。因为其儿茶素、茶多酚等成分高，因此其减肥瘦身健体作用特别是在突显。
1、可以醒神益思
铁观音中的咖啡因可以激动神经中枢功效，饮茶能缓解疲劳，提升 逻辑思维，缓解疲劳。
2、防衰老
铁观音的粗儿茶素组成，抗氧化性特异性强，可清除体细胞中的活性氧分子结构，防衰老。
3、抑止心脑血管疾病
铁观音里的茶多酚对身体脂肪分解有协助，茶多酚中儿茶素ECG和EGC和氧化产物茶黄素等，有利于抑制主动脉粥样硬化。
4、医治牙齿过敏
铁观音荼叶有抗过敏功效，可以嘴嚼铁观音荼叶来医治牙齿酸软状况。
铁观音是什么茶，这次希望大家再也不会搞错了，只需要记住它属于乌龙茶，也是青茶就好了，有需要铁观音的朋友可以@18537695776哟！