碧螺春

碧螺春是绿茶吗

  碧螺春是绿茶吗?碧螺春是绿茶的炒青还是烘青?很多茶友不明白这个问题,之前我们也在碧螺春栏目中说到过,今天来给大家详细说下吧。

  碧螺春是不是绿茶

  碧螺春归属于绿茶,并且或是绿茶的意味着,因此咱们主要认识一下碧螺春好与不好喝。

  碧螺春的外型特性是:条索纤长、卷缩成螺、满身穿毫、银白色隐翠、芳香素雅、鲜醇甘厚、回味无穷悠长,其茶汤颜色翠绿清亮,叶底葱绿光亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。本地茶人对碧螺春叙述为:"铜线条,螺旋状,全身毛,芬芳果味,醇正生津。"

  洞庭碧螺春种植区是中国知名的茶、果间种区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏果、番石榴、济南泉城红、济南泉城绿、等果树交叠栽种。茶树、桃树枝丫相接,根脉互通,茶吸清香,花窨茶气,熏陶着碧螺春芬芳果味的纯天然外型。咱们赞道:“铜线条,螺旋状,全身毛,芬芳果味,醇正生津”。

  碧螺春是中国传统式名茶,中国十大名茶之一,归属于绿茶类,现有1000很多年历史时间。主要工艺流程为结束、摊青、搓团显毫、炒青。碧螺春归属于炒青茶,此茶冲调后杯里云朵滚翻,芳香袭入,是中国的名茶。

  碧螺春是绿茶的炒青还是烘青?是属于炒青茶

  1、长炒青特点:条型紧直丰腴,有锋苗、色绿润、香淡泊、味浓醇,汤色叶底黄绿明亮。炒青比烘青绿茶条紧而身称骨算命,汤味较浓。长炒青特制后称眉茶供出入口,分珍眉、秀眉、贡熙等。

  碧螺春究竟 算烘青绿茶?或是炒青?

  2、圆炒青特点:圆炒青颗粒物细圆紧致,颜色绿润,香气纯正。特制后的珠茶颗粒物更圆紧光洁似天然珍珠,乌绿起霜,香气也提升,叶底有盘花蕾叶。

  3、特殊炒青特点:按样子可分成扁片形、卷缩形、针型、圆珠形、直条型等。如龙井茶是特殊炒青绿茶,叶子平扁光洁伸直,以色绿、香郁、醇美、形美四绝著。

  好了,以上就是关于碧螺春是绿茶的炒青还是烘青的茶问题解答,还有不明白的茶友可以@18537695776(同微信)一起交流哟。